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糖尿病能吃西兰花吗

2025年04月18日 15:08:20
病情描述:

糖尿病能吃西兰花吗

医生回答(1)
  • 余学锋
    余学锋主任医师

    华中科技大学同济医学院附属同济医院 向他提问

    糖尿病人可以吃西兰花。西兰花是十字花科芸薹属植物,也被称为绿花菜。每100克西兰花的热量约为36大卡,富含维生素C、维生素E、烟酸等营养成分。

    一、糖尿病人与西兰花

    1.糖尿病人糖代谢能力差,但西兰花糖分含量低且升糖指数相对较低,所以糖尿病人进食西兰花后血糖不会有明显波动,可将其作为日常可选食物。

    2.除西兰花外,糖尿病人平时还可选择萝卜、菠菜、冬瓜等新鲜蔬菜。在两餐之间,可适当选择升糖指数较低的水果,如柚子、番石榴、苹果等,这对身体健康有益。

    二、糖尿病人的注意事项

    1.日常摄入的总能量要合理控制,不可暴饮暴食。

    2.平时要适当进行体育运动。

    3.要定期检测血糖。

    总之,糖尿病人可以食用西兰花等适合的食物,同时要注意各方面的事项,以更好地控制病情和保持身体健康。

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