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糖尿病患者可以吃肉类吗

2025年04月18日 18:17:31
病情描述:

糖尿病患者可以吃肉类吗

医生回答(1)
  • 张颖辉
    张颖辉副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    糖尿病患者可以适当吃肉。糖尿病饮食控制包含碳水化合物、脂肪、蛋白质,且有一定比例,专科医师计算饮食时会告知病人。糖尿病病人宜选脂肪含量低、蛋白质含量高的肉食,如虾、鱼、鸡肉、海参等。若无条件,猪肉、牛肉、羊肉亦可,每日总量一般不超二两,可分两顿吃。限制病人吃肉量主要是肉中脂肪含量高,脂肪供能是葡萄糖和蛋白质的双倍,每天补充一定量肉,牛肉、羊肉不超二两。

    一、糖尿病患者可适当吃肉

    1.饮食控制的内容

    包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,存在一定比例。

    2.医师会告知具体饮食安排。

    二、肉食的选择

    1.优先选择脂肪低、蛋白质高的,如虾、鱼等。

    2.猪肉等也可,但要控制量不超二两并分顿吃。

    三、限制吃肉量的原因

    脂肪供能强,为葡萄糖和蛋白质的双倍。

    总之,糖尿病患者在饮食中可以适当食用肉类,但要注意选择合适的种类并控制好量,以维持血糖稳定和身体健康。

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