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高血糖吃什么青菜好

2025年04月21日 09:33:41
病情描述:

高血糖吃什么青菜好

医生回答(1)
  • 余学锋
    余学锋主任医师

    华中科技大学同济医学院附属同济医院 向他提问

    高血糖患者可选择菠菜、西兰花、苦瓜、黄瓜、芹菜等青菜,这些青菜富含营养且对血糖影响较小,患者可在饮食中适当添加,同时需遵循医生或营养师建议,合理搭配饮食。

    1.菠菜

    热量低,富含维生素和矿物质,有助于控制血糖。

    2.西兰花

    含有丰富的膳食纤维和维生素C,对血糖控制有益。

    3.苦瓜

    具有降糖作用,可辅助降低血糖。

    4.黄瓜

    水分多,热量低,适合高血糖患者食用。

    5.芹菜

    富含膳食纤维,有助于稳定血糖。

    这些青菜富含营养且对血糖影响较小,高血糖患者可以在饮食中适当添加。同时,建议患者遵循医生或营养师的建议,合理搭配饮食,控制总热量和碳水化合物的摄入,以更好地控制血糖。

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