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糖尿病人如何正确饮食

2025年04月21日 21:18:59
病情描述:

糖尿病人如何正确饮食

医生回答(1)
  • 李焱
    李焱主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    糖尿病是以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,通常由胰岛素分泌或作用缺陷引发。饮食治疗是糖尿病治疗的重要基础,主要包括定时定量进餐、均衡营养、少盐少油。

    一、定时定量

    糖尿病患者需维持健康体重,把控食物总热量,摄入热量以能达到或维持理想体重为宜。提倡少食多餐以及定时定量进餐,这样有助于平稳血糖,避免血糖大幅波动。

    二、均衡营养

    在合理控制总热量的前提下,应选择多样化且营养合理的食物,做到均衡膳食,粗细搭配。要倡导高膳食纤维饮食,多食用蔬菜,同时适当摄入蛋白质和乳制品等,以保证身体各项机能的正常运转,满足营养需求。

    三、少盐少油

    坚持清淡饮食,烹饪方式应尽量少盐少油,如避免油炸、腌渍等,也要远离高糖分食物。这样能减少对身体的不良影响,利于病情控制。

    总之,糖尿病患者通过合理的饮食安排,即做到定时定量进餐、保证营养均衡以及坚持少盐少油,对控制病情、提高生活质量有着重要意义。

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