什么菜对眼睛好问

对眼睛好的蔬菜有很多，如胡萝卜、菠菜、西兰花、青椒、南瓜、蓝莓等，它们富含维生素、类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等营养物质，这些营养物质有助于预防夜盲症、干眼症、眼部疾病等，保护眼睛免受自由基的伤害。

1.胡萝卜

富含胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，有助于预防夜盲症和干眼症。

2.菠菜

含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂可以减少眼部疾病的风险。

3.西兰花

富含维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化剂，有助于保护眼睛免受自由基的伤害。

4.青椒

含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，有助于预防眼部疾病和增强视力。

5.南瓜

富含类胡萝卜素和维生素E，有助于保护眼睛免受自由基的伤害。

6.蓝莓

含有丰富的花青素，具有抗氧化和抗炎作用，有助于保护眼睛免受自由基的伤害。

需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等，应该在医生或营养师的指导下选择适合自己的食物。