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糖尿病人能吃豌豆粉吗

2025年04月22日 16:47:07
病情描述:

糖尿病人能吃豌豆粉吗

医生回答(1)
  • 李志臻
    李志臻副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    糖尿病患者一般不宜食用豌豆粉。因为豌豆粉含有较多淀粉,进入人体经一系列代谢会转化为葡萄糖,会导致糖尿病患者血糖波动,食用过多可能使血糖快速升高,不利于血糖稳定。

    一、饮食治疗计划

    糖尿病患者应遵循医生或营养师制定的饮食治疗计划规律进食,定时定量。

    1.蔬菜

    多吃蔬菜,每日蔬菜摄入量约500克。

    2.蛋白质食物

    适量食用牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。

    3.控制食物

    减少食用肥肉以及甜食,严格控制糖分摄入。

    二、血糖监测

    糖尿病患者要定期测量血糖,包括饭后2小时血糖和空腹血糖,以严格控制血糖水平并保持稳定。

    三、生活习惯

    1.睡眠

    养成良好的睡眠习惯,早睡早起。

    2.运动

    适当进行运动,避免过度劳累。

    总之,糖尿病患者要在饮食、血糖监测和生活习惯等多方面加以注意和管理,以更好地控制病情。

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