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血糖偏高吃什么粗粮

2025年04月22日 10:07:48
病情描述:

血糖偏高吃什么粗粮

医生回答(1)
  • 李焱
    李焱主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    适合血糖偏高的人吃的粗粮有燕麦、荞麦、玉米、紫薯、绿豆,可减缓血糖上升速度,有助于控制血糖,但不能过量食用,还应注意饮食均衡,必要时咨询医生。

    1.燕麦

    富含膳食纤维,可减缓血糖上升速度,有助于控制血糖。

    2.荞麦

    含有铬,能增强胰岛素的活性,加速糖代谢,有降低血糖的作用。

    3.玉米

    膳食纤维含量较高,可促进肠道蠕动,减少人体对糖分的吸收。

    4.紫薯

    含有丰富的花青素和膳食纤维,能延缓葡萄糖的吸收,有助于控制血糖。

    5.绿豆

    富含膳食纤维和维生素B1,有助于稳定血糖。

    需要注意的是,虽然粗粮有助于控制血糖,但也不能过量食用。同时,还应注意饮食的均衡和多样化,搭配适量的蛋白质、蔬菜和水果。此外,对于血糖偏高的人来说,定期监测血糖、合理运动、遵循医生的建议也是非常重要的。

    如果您有其他关于糖尿病饮食或健康的问题,建议咨询医生或专业的营养师,以获取更个性化的建议。

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