蛋白质过敏不能吃什么？问

蛋白质过敏的人不能吃富含蛋白质的食物，比如海鲜、奶制品、豆制品、肉类等。具体分析如下：

1.海鲜

蛋白质过敏的人要避免食用各种海鲜，比如鱼、虾、螃蟹、贝类等。这些食物富含蛋白质，容易引起过敏反应。

2.奶制品

对于蛋白质过敏的人来说，牛奶、羊奶等奶制品也是禁忌。这些食物中的蛋白质也可能引发过敏症状。

3.豆制品

大豆及其制品，如豆腐、豆浆、豆干等，也含有丰富的蛋白质，应避免食用。

4.肉类

除了海鲜和奶制品，蛋白质过敏的人也应该避免食用各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。

此外，蛋白质过敏的人在饮食方面需要特别注意，避免食用可能引起过敏的食物。同时，如果不确定某种食物是否过敏，可以先进行少量尝试，观察身体反应。如果出现过敏症状，应及时就医，并避免再次食用该食物。