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烫伤后的饮食禁忌

2025年04月30日 16:04:18
病情描述:

烫伤后的饮食禁忌

医生回答(1)
  • 徐盈斌
    徐盈斌主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    烫伤后的注意要点包括:饮食应以高蛋白、高热量食物为主;要禁止抽烟与酗酒;需避免进食辛辣、刺激以及海鲜类食物。

    一、高蛋白食物:烫伤后适量食用高蛋白类食物很有益,比如牛奶、鸡肉、猪瘦肉等,还有牛肉、鹌鹑蛋、鹅蛋等。这些食物中的蛋白质能为创面愈合提供重要支持,助力创面更好地恢复。

    二、高热量食物:尤其是大面积烫伤患者更应多吃高热量食物,像坚果、大米、蛋黄等,可补充机体所需营养,对身体恢复有积极作用。

    三、禁止抽烟与酗酒:抽烟会引发血管痉挛,进而导致创面加深;酗酒会造成血管扩张,使渗出增多。

    四、避免某些食物:烫伤后要规避进食辛辣、刺激食物,如辣椒、芥末、大蒜、生姜等,同时也应避免食用螃蟹、龙虾等海鲜,否则可能对伤口部位产生刺激,让烫伤部位的肿胀、疼痛等症状进一步加重。

    总之,烫伤后在饮食及生活习惯等方面都要多加注意,以促进恢复和避免不良情况发生。

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