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糖尿病患者可以吃什么粗粮啊

2025年05月06日 17:09:58
病情描述:

糖尿病患者可以吃什么粗粮啊

医生回答(1)
  • 毛晓健
    毛晓健主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    糖尿病患者可将燕麦、荞麦、玉米、紫薯、绿豆、红豆等粗粮作为主食,有利于控制血糖,但需注意适量,并根据个人情况制定饮食计划。

    1.燕麦

    富含膳食纤维,能延缓血糖上升速度,有助于控制血糖。

    2.荞麦

    含有黄酮类物质,有助于调节血糖。

    3.玉米

    膳食纤维含量较高,可与精米按一定比例混合食用。

    4.紫薯

    富含花青素,具有抗氧化作用,对糖尿病患者有益。

    5.绿豆

    可搭配大米煮成绿豆粥,有利于稳定血糖。

    6.红豆

    富含膳食纤维和微量元素,可提供饱腹感,有助于控制血糖。

    需要注意的是,糖尿病患者在选择粗粮时,应适量食用,同时注意控制总热量摄入,以保持血糖稳定。此外,糖尿病患者的饮食应根据个人情况制定,如有其他疾病或特殊需求,应在医生或营养师的指导下进行。

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