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糖尿病人吃什么粗粮能降血糖

2025年05月06日 09:47:06
病情描述:

糖尿病人吃什么粗粮能降血糖

医生回答(1)
  • 张颖辉
    张颖辉副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    糖尿病患者可适当吃燕麦、荞麦、玉米、紫薯、绿豆等粗粮,这些粗粮富含膳食纤维等营养物质,有助于控制血糖,但需注意食用量,并在医生或营养师的指导下制定饮食计划。

    1.燕麦

    富含膳食纤维,能延缓血糖上升速度,有助于控制血糖。

    2.荞麦

    含有铬,能增强胰岛素的活性,促进机体利用葡萄糖,有降低血糖的作用。

    3.玉米

    膳食纤维含量较高,有助于控制血糖。

    4.紫薯

    含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,能延缓肠道对葡萄糖的吸收,有助于控制血糖。

    5.绿豆

    膳食纤维含量较高,能促进体内胆固醇的代谢,有降低血糖的作用。

    需要注意的是,粗粮虽然对血糖控制有一定帮助,但也不能过量食用。同时,糖尿病患者的饮食需要根据个人情况进行调整,建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。

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