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牛奶蛋白过敏能吃奶油

2025年05月08日 17:05:26
病情描述:

牛奶蛋白过敏能吃奶油

医生回答(1)
  • 杨万广
    杨万广主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    牛奶蛋白过敏的人不能吃奶油,因为奶油中含有牛奶蛋白,可能会引起过敏反应。

    奶油是一种高脂肪、高蛋白质的食品,其中的牛奶蛋白是过敏原之一。对于牛奶蛋白过敏的人来说,食用奶油可能会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐等,严重的甚至可能导致过敏性休克。

    因此,牛奶蛋白过敏的人应该避免食用奶油及含有奶油的食品。在选择食品时,应该仔细查看食品标签,避免误食含有牛奶蛋白的食品。如果不确定某种食品是否含有牛奶蛋白,可以咨询食品制造商或医生的意见。

    此外,对于牛奶蛋白过敏的人来说,选择合适的饮食非常重要。可以咨询医生或营养师的意见,制定适合自己的饮食计划,以确保获得足够的营养。

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