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黄曲霉素中毒什么症状

2025年05月08日 13:00:53
病情描述:

黄曲霉素中毒什么症状

医生回答(1)
  • 郭贯成
    郭贯成主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    黄曲霉素中毒的症状主要包括消化系统、肝脏、肾脏、免疫系统等方面的损伤,以及发热、皮疹等其他症状,因个体差异而有所不同,严重者可能会导致肝衰竭、肾衰竭甚至死亡。

    1.消化系统症状

    恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

    2.肝脏损伤

    黄疸、肝功能异常、肝区疼痛等。

    3.肾脏损伤

    蛋白尿、血尿等。

    4.免疫系统损伤

    发热、皮疹、过敏反应等。

    5.其他症状

    乏力、消瘦、贫血等。

    需要注意的是,黄曲霉素中毒的症状可能因个体差异而有所不同,严重者可能会导致肝衰竭、肾衰竭甚至死亡。如果怀疑自己或他人中毒,应立即就医,并告知医生可疑的食物来源和症状出现的时间。同时,在日常生活中,应注意食品安全,避免食用发霉变质的食物,尤其是花生、玉米、大米等。

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