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蛋白过敏不能吃什么

2025年05月08日 13:48:43
病情描述:

蛋白过敏不能吃什么

医生回答(1)
  • 杨万广
    杨万广主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    对蛋白过敏的人不能吃乳制品、蛋类、海鲜、肉类、豆制品、坚果等食物,严重者可能会出现呼吸困难、过敏性休克等症状,需及时就医,进行过敏原检测,在医生指导下进行饮食管理。

    1.乳制品

    牛奶、羊奶、马奶等;

    2.蛋类

    鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等;

    3.海鲜

    鱼、虾、蟹、贝类等;

    4.肉类

    鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉等;

    5.豆制品

    豆腐、豆浆、豆干、豆皮等;

    6.坚果

    花生、核桃、杏仁、腰果等;

    7.其他

    蛋白粉、胶原蛋白肽等。

    需要注意的是,蛋白过敏的症状因人而异,有些人可能只是轻微的过敏反应,如皮疹、腹泻等;而有些人可能会出现严重的过敏反应,如呼吸困难、过敏性休克等。因此,如果怀疑自己对蛋白过敏,建议及时就医,进行过敏原检测,并在医生的指导下进行饮食管理。

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