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糖尿病人适合吃的杂粮饭是哪一些

2025年05月08日 21:18:05
病情描述:

糖尿病人适合吃的杂粮饭是哪一些

医生回答(1)
  • 李志臻
    李志臻副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    糖尿病患者适合食用燕麦、荞麦、黑米、玉米、薏仁等杂粮饭,这些杂粮饭富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于控制血糖和血脂。但需注意控制摄入量,同时在医生或营养师的指导下合理安排饮食。

    1.燕麦

    富含膳食纤维,有助于控制血糖和血脂。

    2.荞麦

    含有丰富的芦丁,能降低人体血糖和血清胆固醇。

    3.黑米

    含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,适合糖尿病患者食用。

    4.玉米

    含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,减少糖尿病患者对糖分的吸收。

    5.薏仁

    含有丰富的膳食纤维和维生素B族,有助于控制血糖和血脂。

    需要注意的是,糖尿病患者在食用杂粮饭时,应注意控制摄入量,因为杂粮饭中的膳食纤维会增加饱腹感,但也会提供一定的热量。同时,建议患者在医生或营养师的指导下,合理安排饮食,以控制血糖水平。

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