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紫苏叶晒干方法是什么

2025年03月30日 16:51:01
病情描述:

紫苏叶晒干方法是什么

医生回答(1)
  • 高叶梅
    高叶梅副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    紫苏叶是一种常见的中药材,具有散寒解表、行气和胃等功效。以下是紫苏叶晒干的方法:

    1.选择新鲜的紫苏叶

    选择新鲜、完整、无病虫害的紫苏叶,这样可以保证晒干后的紫苏叶质量更好。

    2.清洗紫苏叶

    将紫苏叶用清水冲洗干净,去除表面的杂质和污垢。

    3.晾干紫苏叶

    将清洗干净的紫苏叶放在通风良好、阳光充足的地方晾干,避免阳光直射。

    4.杀青紫苏叶

    将晾干的紫苏叶放入锅中,用小火加热,不断翻炒,直到紫苏叶变软,颜色变暗绿。

    5.干燥紫苏叶

    将杀青后的紫苏叶放在通风良好、干燥的地方晾干,避免潮湿和霉菌生长。

    6.储存紫苏叶

    将干燥的紫苏叶放在密封的容器中,放在阴凉、干燥的地方储存,避免阳光直射和潮湿。

    需要注意的是,孕妇和哺乳期妇女应避免食用紫苏叶。

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