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得了高血压吃什么菜好啊

2025年05月16日 18:30:56
病情描述:

得了高血压吃什么菜好啊

医生回答(1)
  • 胡信群
    胡信群主任医师

    中南大学湘雅二医院 向他提问

    高血压患者可多吃芹菜、菠菜、西兰花、茄子、胡萝卜等蔬菜,饮食应低盐、低脂、低糖,多吃富含膳食纤维和维生素的食物,同时戒烟限酒、适量运动、保持心情舒畅。

    1.芹菜

    芹菜中含有丰富的钾,能促进钠的排出,从而降低血压。

    2.菠菜

    菠菜富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于降低血压和预防心血管疾病。

    3.西兰花

    西兰花中的类黄酮和膳食纤维可以降低血压,同时还具有抗氧化和抗炎作用。

    4.茄子

    茄子中的芦丁能增强血管弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。

    5.胡萝卜

    胡萝卜中含有槲皮素、山奈酚等,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,有降压、强心功效。

    总之,高血压患者的饮食应该以低盐、低脂、低糖为原则,多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维和维生素的食物,同时要戒烟限酒,适量运动,保持心情舒畅。

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