胰腺炎不能吃什么水果问

胰腺炎患者不能食用荔枝、榴莲、柿子和山楂，这类水果可能会加重病情或引起不适，患者需在医生指导下进行饮食管理，并积极治疗、注意休息。

1.荔枝：荔枝中含有次甘氨酸A，会刺激正常人的胰岛β细胞分泌胰岛素，而胰腺炎患者本身胰腺功能存在问题，过量食用荔枝会引起血糖下降、面色苍白、乏力、昏睡、昏迷等低血糖症状，甚至危及生命。

2.榴莲：榴莲中含有较高的糖分和热量，食用后会加重胰腺的负担，不利于胰腺炎的恢复。

3.柿子：柿子中含有较多的鞣酸和果胶，在胃酸的作用下会形成不溶性的沉淀，积存在胃内，从而引起胃结石。胰腺炎患者的胃肠功能较弱，食用柿子后可能会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，严重时甚至会导致胰腺炎复发。

4.山楂：山楂中含有丰富的果酸，食用后会刺激胃酸分泌，加重胰腺的负担，不利于胰腺炎的恢复。

需要注意的是，胰腺炎患者的饮食需要根据个人情况进行调整，在医生的指导下进行饮食管理。同时，胰腺炎患者需要积极治疗，注意休息，避免劳累和感染。