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小孩可以吃豌豆吗

2025年05月20日 15:05:10
病情描述:

小孩可以吃豌豆吗

医生回答(1)
  • 李欣
    李欣副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    小孩可以吃豌豆,但要注意适量,需煮熟煮透,以防过敏。豌豆富含营养,对小孩生长发育有益,但小孩消化系统尚未发育成熟,过量食用可能消化不良,食用前需注意观察是否过敏。

    小孩可以吃豌豆,但需谨慎。豌豆是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K、矿物质等营养成分,对小孩的生长发育有一定的益处。

    需要注意的是,小孩的消化系统尚未完全发育成熟,因此在食用豌豆时需要注意以下几点:

    1.适量食用:豌豆中含有一定量的淀粉和膳食纤维,过量食用可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。

    2.煮熟煮透:豌豆中含有一些抗营养物质,如蛋白酶抑制剂、植酸等,这些物质会影响蛋白质的吸收和利用。因此,在食用豌豆前,需要将其煮熟煮透,以去除这些抗营养物质。

    3.注意过敏:少数小孩可能对豌豆过敏,食用后会出现过敏反应,如皮疹、腹泻、呕吐等。因此,在给小孩添加豌豆时,需要注意观察其反应,如有过敏症状,应及时停止食用。

    总之,小孩可以吃豌豆,但需要适量食用,并注意煮熟煮透。如果小孩对豌豆过敏,应避免食用。

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