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减肥应该少吃盐吗

2025年05月21日 19:45:37
病情描述:

减肥应该少吃盐吗

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    减肥期间应控制盐的摄入量,每天不超过6克,因为盐的主要成分氯化钠会使血压升高,增加肥胖人群心脑血管疾病发病风险,还会与超重和肥胖的发生呈正相关。此外,加工食品和调味品中也含有钠,如咸菜等,也需注意控制。

    减肥期间应该少吃盐。盐的主要成分是氯化钠,钠的摄入量与血压水平呈正相关,即钠的摄入量越多,血压水平越高。而高血压是导致肥胖人群心脑血管疾病发病风险增加的重要危险因素。此外,研究还发现,盐的摄入量与超重和肥胖的发生呈正相关,即盐的摄入量越多,超重和肥胖的发生风险越大。

    因此,减肥期间应该控制盐的摄入量,建议每天的盐摄入量不超过6克。需要注意的是,不仅是食用盐,一些加工食品和调味品中也含有大量的钠,如咸菜、咸鱼、咸肉、酱油、蚝油等,在日常生活中也应该注意控制这些食物的摄入量。

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