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张医生,痛风病人能吃蚕豆吗

2025年05月22日 10:31:42
病情描述:

张医生,痛风病人能吃蚕豆吗

医生回答(1)
  • 舒晓明
    舒晓明副主任医师

    中日友好医院 向他提问

    根据张医生的建议,痛风病人最好不要吃蚕豆,因为蚕豆中含有嘌呤,会加重痛风病人的病情。

    根据张医生的建议,痛风病人最好不要吃蚕豆。

    痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。而蚕豆中含有嘌呤,会加重痛风病人的病情。

    因此,建议痛风病人尽量避免食用蚕豆。

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