鲫鱼汤的做法产妇下奶问

产妇下奶鲫鱼汤的做法：准备鲫鱼、生姜、葱、料酒、盐、食用油，处理鲫鱼后煎至两面金黄，再煮鲫鱼汤至汤色变白，最后调味。注意煎鱼时要两面金黄，煮鲫鱼汤时要用小火慢慢煮，产妇饮用时要观察宝宝反应。

1.准备食材：鲫鱼、生姜、葱、料酒、盐、食用油。

2.处理鲫鱼：将鲫鱼宰杀后，去除鱼鳞、鱼鳃和内脏，洗净备用。

3.煎鱼：热锅凉油，放入鲫鱼，煎至两面金黄，盛出备用。

4.煮鲫鱼汤：锅中加入适量清水，放入生姜片、葱段和煎好的鲫鱼，大火烧开后转小火煮15-20分钟，直至汤色变白。

5.调味：加入适量盐调味，即可出锅。

注意事项：

1.煎鱼时，要煎至两面金黄，以去除腥味。

2.煮鲫鱼汤时，要用小火慢慢煮，以保证汤色白浓。

3.产妇在饮用鲫鱼汤时，应注意观察宝宝的反应，如有不适，应停止饮用。