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枸杞能不能和绿茶一起泡

2025年05月23日 16:31:47
病情描述:

枸杞能不能和绿茶一起泡

医生回答(1)
  • 郑湘宏
    郑湘宏主任医师

    广州医科大学附属第一医院 向他提问

    绿茶和枸杞可以一起泡着喝,它们之间没有饮食禁忌,一起泡制后能让人体吸收更丰富的营养,也能发挥更好的养生功效,但脾胃虚弱、腹泻的人不宜饮用。

    枸杞和绿茶可以一起泡着喝,它们之间没有饮食禁忌,一起泡制后能让人体吸收更丰富的营养,也能发挥更好的养生功效。枸杞和绿茶一起泡制时,枸杞可以为茶汤提供甜味,而且能让人体吸收丰富的胡萝卜素和维生素a等营养成分,而绿茶则能为人体补充丰富的茶多酚和咖啡因,以及维生素c等对人体有益的营养,它们一起泡制后能让人体吸收更丰富的营养,而且能让它们的养生功效得到更好发挥。

    绿茶和枸杞都很有营养,绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。绿茶和枸杞一起泡制时,水温不宜过高,否则会破坏二者的营养成分。另外,绿茶和枸杞都有一定的刺激性,因此,脾胃虚弱、腹泻的人不宜饮用。

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