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胆汁酸高不能吃什么

2025年05月26日 13:43:35
病情描述:

胆汁酸高不能吃什么

医生回答(1)
  • 刘正新
    刘正新主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    胆汁酸高的患者应避免食用高胆固醇、高脂肪、高糖的食物和饮酒,以免加重病情,同时应注意饮食均衡和多样性。

    1.高胆固醇食物

    如动物内脏、蛋黄、鱼籽、蟹黄等。胆汁酸高的患者胆汁分泌和排泄会受到影响,食用高胆固醇食物会增加胆囊负担,可能会加重病情。

    2.高脂肪食物

    如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等。这些食物消化吸收后会在体内产生大量的胆固醇,从而使胆汁酸的合成增加,加重胆汁酸高的情况。

    3.高糖食物

    如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖等。食用高糖食物后,在人体会转化成脂肪,导致血脂升高,可能会影响胆汁酸的代谢,进而加重病情。

    此外,胆汁酸高的患者还应避免饮酒,因为酒精在体内主要通过肝脏代谢,会加重肝脏负担,影响病情恢复。

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