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豆浆能补钙吗

2025年05月27日 09:18:19
病情描述:

豆浆能补钙吗

医生回答(1)
  • 单建林
    单建林主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    豆浆可补钙,但含量低且吸收率不高,需搭配其他富含钙食物,并煮熟煮透去除草酸,饮用需适量,特殊人群应在医生指导下饮用。

    豆浆是一种常见的饮品,它不仅美味可口,而且还含有丰富的营养成分,其中就包括钙。因此,豆浆可以在一定程度上起到补钙的作用。

    需要注意的是,豆浆中的钙含量相对较低,而且吸收率也不是很高。因此,如果你想通过豆浆来补钙,建议适量饮用,并搭配其他富含钙的食物一起食用,以提高钙的吸收率。

    此外,豆浆中含有一定量的草酸,会影响钙的吸收。因此,在饮用豆浆时,最好将其煮熟煮透,以去除其中的草酸。

    对于患有肾脏疾病、痛风、糖尿病等疾病的人群,应该限制豆浆的饮用量,因为豆浆中含有一定量的蛋白质和嘌呤等物质,过量饮用可能会加重病情。

    总之,豆浆是一种营养丰富的饮品,适量饮用有助于补钙。但是,对于患有特殊疾病的人群,应该在医生的指导下饮用豆浆。

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