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苦瓜怎么吃降血糖

2025年05月28日 15:47:51
病情描述:

苦瓜怎么吃降血糖

医生回答(1)
  • 徐爱晶
    徐爱晶副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    苦瓜具有多种食用方式且营养丰富,但只能辅助降血糖,不能替代药物。

    一、食用方式多样:

    1.炒菜:可将苦瓜炒成菜来食用。

    2.榨汁:能榨成汁饮用。

    3.凉拌:还可以做成凉拌苦瓜。

    二、营养价值高:

    1.矿物质含量丰富。

    2.含有多种氨基酸和维生素。

    三、辅助降血糖:

    1.含有苦瓜甙和胰蛋白酶,能调节人体血糖,促进过剩糖分分解,使糖分转化为热量。

    2.可辅助改善体内脂肪平衡,修复受损细胞,同时降低血脂,提升低密度脂蛋白,减少血液黏度,达到降血脂、降血糖的辅助功效。

    四、不能替代药物:

    因为苦瓜只是一种食物,其降低血糖的作用有限,所以不能代替药物治疗,血糖高的患者应遵医嘱使用药物,如盐酸二甲双胍片等进行降糖。

    总之,苦瓜虽有一定益处,但对于血糖高的患者,要正确认识其作用,出现多尿、多饮、多食和体重减轻等症状时应及时就医,完善相关检查并进行针对性治疗。

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