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生花生的功效和作用

2025年05月28日 15:14:07
病情描述:

生花生的功效和作用

医生回答(1)
  • 刘昳
    刘昳主任医师

    西安交通大学第一附属医院 向他提问

    生花生的主要功效和作用包括稳定血糖、保护心脏、促进消化、提高免疫力和补血止血,但其含有较高的脂肪和热量,过量食用可能会导致消化不良和肥胖等问题,过敏体质的人应避免食用。

    1.稳定血糖:生花生中的膳食纤维有助于控制血糖水平,减少血糖波动。

    2.保护心脏:花生中的不饱和脂肪酸对心脏健康有益,可降低胆固醇水平,预防心脏病。

    3.促进消化:生花生中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

    4.提高免疫力:花生中的维生素E和锌等营养成分有助于提高免疫力,增强身体抵抗力。

    5.补血止血:生花生的红衣具有补血止血的作用,适合贫血和出血性疾病患者食用。

    需要注意的是,生花生含有较高的脂肪和热量,过量食用可能会导致消化不良和肥胖等问题。此外,过敏体质的人可能对花生过敏,应避免食用。

    总的来说,生花生是一种营养丰富的食物,适量食用对健康有益。但对于患有糖尿病、心脏病等疾病的人群,应在医生的指导下食用。

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