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葛根煲汤禁忌

2025年05月28日 14:23:24
病情描述:

葛根煲汤禁忌

医生回答(1)
  • 孔维萍
    孔维萍主任医师

    中日友好医院 向他提问

    葛根煲汤有一些禁忌,如不宜过量食用、孕妇等慎用、避免与刺激性食物同食、过敏体质者慎用、存放时间不宜过长等,以免对身体造成不良影响。

    1.不宜过量食用:葛根性凉,过量食用可能会导致脾胃虚寒,引起腹痛、腹泻等症状。

    2.孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用:葛根具有一定的药理作用,孕妇、哺乳期妇女及儿童的身体较为敏感,食用葛根煲汤可能会对身体造成不良影响,因此应慎用。

    3.避免与刺激性食物同食:葛根性凉,避免与辛辣、油腻、生冷等刺激性食物同食,以免影响药效。

    4.过敏体质者慎用:如果属于过敏体质,食用葛根煲汤后可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、腹泻等,因此应慎用。

    5.存放时间不宜过长:葛根煲汤存放时间过长可能会导致细菌滋生,食用后可能会引起不适,因此应现做现吃。

    总之,葛根煲汤具有一定的营养价值和药用价值,但在食用时需要注意一些禁忌,避免对身体造成不良影响。如果在食用葛根煲汤后出现不适症状,应及时停止食用,并咨询医生的意见。

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