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动脉硬化的饮食宜忌是什么

2025年05月30日 16:53:24
病情描述:

动脉硬化的饮食宜忌是什么

医生回答(1)
  • 康连鸣
    康连鸣主任医师

    中国医学科学院阜外医院 向他提问

    动脉硬化在饮食方面存在诸多禁忌,主要有以下这些:

    一、忌辛辣食物。如果存在动脉硬化的情况,就需要禁忌辣椒、麻辣火锅等辛辣性食物。这是因为进食这类食物会导致血管扩张,同时会增加脑组织的消耗氧量,进而引起暂时性的血压升高。

    二、忌生冷食物。若是长时间进食冰淇淋或从冰箱中取出的食物,容易对血脂及胆固醇产生影响,致使血液流动缓慢。特别是本身就存在动脉硬化的话,还会导致血管堵塞,促使病情进一步加重。

    三、忌酒。酒精能够使黏膜收缩、血管收缩,长期饮酒会造成血压升高,所以动脉硬化人群不适宜饮酒。

    除此之外,还需要禁忌甜食、高脂肪类食物,以防因进食不当而使病情加重。

    总之,动脉硬化患者在饮食上要格外注意这些禁忌,避免因饮食不当而对病情产生不利影响。

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