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螃蟹死了就不能吃了吗

2025年06月05日 20:22:49
病情描述:

螃蟹死了就不能吃了吗

医生回答(1)
  • 叶飒
    叶飒主任医师

    浙江省人民医院 向他提问

    螃蟹死了是否能吃取决于保存方式,冷冻或煮熟后可延长保质期,但需注意观察外观、闻味道、检查肉质,确保无异常。

    1.观察螃蟹的外观:如果螃蟹的外观出现异常,如变色、异味等,建议不要食用。

    2.闻螃蟹的味道:如果螃蟹有异味,建议不要食用。

    3.检查螃蟹的肉质:如果螃蟹的肉质出现异常,如变软、变色等,建议不要食用。

    总之,为了保证身体健康,建议选择新鲜的螃蟹食用。如果螃蟹死了,需要根据具体情况判断是否可以食用。

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