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什么水果含铁量最高

2025年06月05日 09:45:42
病情描述:

什么水果含铁量最高

医生回答(1)
  • 丁冰杰
    丁冰杰副主任医师

    首都医科大学附属北京友谊医院 向他提问

    每100克水果中,含铁量最高的是樱桃,为2.3毫克,且富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有抗氧化等生物活性,但樱桃性温热,需注意食用禁忌。

    根据上述问题,以下是回答内容:

    每100克水果中,含铁量最高的是樱桃,为2.3毫克。

    樱桃不仅含铁量高,而且富含维生素C和胡萝卜素等营养成分,有助于促进铁的吸收和利用。此外,樱桃还具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等生物活性,对保护心血管健康、预防癌症和衰老等方面也具有一定的益处。

    需要注意的是,樱桃性温热,体质燥热、有溃疡症状、糖尿病患者应少吃或不吃。

    以上内容基于一般人群,特殊人群如有其他疾病或饮食限制,请遵医嘱。

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