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吃奶酪会长胖吗

2025年06月05日 13:40:09
病情描述:

吃奶酪会长胖吗

医生回答(1)
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    奶酪高脂肪、高蛋白,过量食用可能会导致体重增加,特殊人群需注意食用量。

    奶酪是一种高脂肪、高蛋白质的食物,过量食用可能会导致体重增加。

    奶酪的主要成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中,脂肪和蛋白质的含量较高,而碳水化合物的含量相对较低。每100克奶酪中,脂肪的含量可以达到20-30克,蛋白质的含量也在20-30克左右。此外,奶酪中还含有丰富的维生素和矿物质,如钙、磷、锌等。

    由于奶酪的脂肪和蛋白质含量较高,因此过量食用可能会导致体重增加。此外,奶酪中还含有较高的盐分,过量食用可能会导致血压升高。因此,建议适量食用奶酪,每天的摄入量不宜超过30克。

    需要注意的是,对于一些特殊人群,如乳糖不耐受者、高血压患者等,应该避免食用奶酪或控制食用量。此外,由于奶酪的热量较高,因此在减肥期间也应该适量食用。

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