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高血压能吃鸡吗

2025年06月06日 13:12:02
病情描述:

高血压能吃鸡吗

医生回答(1)
  • 童嘉毅
    童嘉毅主任医师

    东南大学附属中大医院 向他提问

    高血压患者可以吃鸡,但要注意选择去皮鸡肉,控制摄入量,选择健康的烹饪方式,搭配其他食物,注意饮食平衡。

    1.选择合适的鸡肉:建议选择去皮的鸡肉,因为鸡皮含有较高的脂肪,会增加血液中的胆固醇水平,对高血压患者不利。

    2.控制摄入量:高血压患者应该控制鸡肉的摄入量,因为鸡肉中含有一定量的钠,过量摄入可能会导致血压升高。建议每天摄入的鸡肉量不超过100克。

    3.烹饪方式:高血压患者应该选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、烤等,避免使用油炸等不健康的烹饪方式。

    4.搭配其他食物:高血压患者在吃鸡的同时,应该搭配其他食物,如蔬菜、水果、全谷物等,以保证营养均衡。

    5.注意饮食平衡:高血压患者应该注意饮食平衡,控制总热量的摄入,避免过度肥胖。同时,应该避免食用高盐、高糖、高脂肪等食物,如咸菜、糖果、油炸食品等。

    总之,高血压患者可以吃鸡,但需要注意选择合适的鸡肉、控制摄入量、选择健康的烹饪方式、搭配其他食物和注意饮食平衡等方面。同时,高血压患者应该在医生的指导下进行饮食和治疗,以控制血压水平,减少并发症的发生。

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