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健脾养胃食品有哪些

2025年06月09日 12:06:40
病情描述:

健脾养胃食品有哪些

医生回答(1)
  • 闵存云
    闵存云主任医师

    广东省人民医院 向他提问

    常见的健脾养胃食品有山药、南瓜、小米、薏苡仁等,但其效果因人而异,患有消化系统疾病的人群应在医生指导下选择。

    常见的健脾养胃食品有山药、南瓜、小米、薏苡仁等。山药,作为药食同源的食材,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,脾胃虚弱的人可以在食谱中适当添加山药。南瓜,含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,其营养丰富,而且所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。南瓜还能保护胃黏膜,帮助消化,其含有的膳食纤维细软,容易吸收。小米,入脾、胃、肾经,一般人均可食用,尤其适合脾胃虚弱的人食用。薏苡仁,性凉,味甘淡,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻等功效。薏苡仁中含有薏苡仁酯,不仅可以起到滋补作用,还能使皮肤光滑、减少皱纹,消除色斑。

    需要注意的是,每个人的体质和健康状况都不同,因此在选择健脾养胃食品时,应根据个人情况进行选择。同时,对于一些患有消化系统疾病的人群,如胃炎、胃溃疡等,应该在医生的指导下进行饮食调理。

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