糖尿病患者可以吃南瓜子吗问

糖尿病患者可以吃南瓜子，但需适量，且最好选择原味无添加的。

糖尿病患者可以吃南瓜子。南瓜子营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。从西医“营养学”的角度来看，南瓜子中的膳食纤维可以减缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖；南瓜子中的维生素E具有抗氧化作用，有助于预防糖尿病并发症。

需要注意的是，南瓜子含有一定量的脂肪和热量，糖尿病患者应适量食用，以免影响血糖控制。同时，由于南瓜子的炒制过程中可能会加入较多的盐和油，因此建议选择原味南瓜子，并控制食用量。

总之，糖尿病患者可以吃南瓜子，但需注意适量，并选择原味、无添加的南瓜子。