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海参什么人不能吃

2025年06月12日 19:10:13
病情描述:

海参什么人不能吃

医生回答(1)
  • 王春勇
    王春勇副主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    儿童、类风湿患者、服用个别中药者、伤风感冒者、脾胃有湿者、尿酸高者、易过敏者不宜多吃或不吃海参。

    1.儿童一般不宜多吃海参。专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均要求注明“儿童不宜”。

    2.有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。

    3.在吃一些个别中药时,也要少吃或不吃。

    4.伤风感冒、身体发热者不宜进食。

    5.海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。

    6.尿酸高的人不能长期食用海参。

    7.容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。

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