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花生可以和黄豆一起打豆浆吗

2025年06月12日 16:03:05
病情描述:

花生可以和黄豆一起打豆浆吗

医生回答(1)
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    花生和黄豆可以一起打豆浆,这样不仅口感更好,营养也更丰富,还具有一定的保健功效,但要注意每次饮用豆浆的量不宜过多,痛风患者、血尿酸偏高者不宜饮用。

    花生和黄豆可以一起打豆浆。

    花生和黄豆都富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分,将它们一起打豆浆,不仅可以使营养更加丰富,还可以改善豆浆的口感。此外,花生和黄豆一起打豆浆,还具有一定的保健功效,如降低胆固醇、预防心血管疾病、调节血糖等。

    需要注意的是,花生和黄豆都属于高蛋白食物,消化吸收难度较大,因此,每次饮用豆浆的量不宜过多,以免引起消化不良。同时,由于花生和黄豆中含有一定量的嘌呤,因此,痛风患者、血尿酸偏高者不宜饮用豆浆。

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