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海带属于发物吗

2025年06月12日 14:47:59
病情描述:

海带属于发物吗

医生回答(1)
  • 霍则军
    霍则军主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    海带不属于发物,适合大多数人群食用,但甲亢患者应适量食用。

    海带不属于发物。

    以下是具体原因:

    发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

    海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有丰富的碘、膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养成分。

    现代医学研究表明,海带中的碘可促进甲状腺素的合成,而甲状腺素能加速组织细胞的氧化过程,提高人体的基础代谢率,使皮肤血液循环加快,从而起到御寒保暖的作用。所以,海带不仅不会诱发疾病,还对一些疾病有预防和缓解作用。

    总之,海带是一种营养丰富的健康食品,适合大多数人群食用。但需要注意的是,海带中含有一定量的碘,过量食用可能会导致甲状腺功能亢进,因此,甲亢患者应适量食用海带。

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