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带鱼是发物吗

2025年06月12日 11:18:22
病情描述:

带鱼是发物吗

医生回答(1)
  • 卢焯明
    卢焯明副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    带鱼并不是发物。

    发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。带鱼作为一种常见的海鲜,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、B2等营养成分。从中医角度来看,带鱼性温、味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。现代医学研究表明,带鱼中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。此外,带鱼还含有丰富的硒,这种矿物质对于抗衰老、预防癌症具有重要意义。

    需要注意的是,对于某些特殊人群,如海鲜过敏者、痛风患者、高尿酸血症患者等,应该避免食用带鱼或其他海鲜,以免引起过敏反应或加重病情。同时,在食用带鱼时,应该选择新鲜的食材,并注意烹饪方式,以避免营养成分的流失。

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