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酸奶和牛奶可以放在一起喝吗

2025年06月12日 15:54:11
病情描述:

酸奶和牛奶可以放在一起喝吗

医生回答(1)
  • 刘喜红
    刘喜红副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    酸奶和牛奶可以一起喝,但不建议,因其可能影响营养价值和消化吸收,特殊人群应咨询专业人士。

    酸奶和牛奶可以放在一起喝,但不建议这样做。

    酸奶和牛奶都是常见的饮品,它们都富含蛋白质、钙等营养成分。然而,将酸奶和牛奶混合在一起喝可能会影响它们的营养价值和消化吸收。

    酸奶是通过乳酸菌发酵制成的,其中含有益生菌,这些益生菌有助于维持肠道健康。牛奶则是一种天然的饮品,富含蛋白质、钙和其他营养成分。然而,乳酸菌和牛奶中的蛋白质可能会发生相互作用,影响益生菌的活性和营养价值。

    此外,酸奶和牛奶的口感和质地也可能会发生变化,影响口感。

    因此,虽然酸奶和牛奶可以放在一起喝,但为了充分发挥它们的营养价值,建议分别饮用或按照各自的推荐方式饮用。对于特殊人群,如乳糖不耐受者或有特定健康需求的人,在选择饮品时应根据个人情况咨询医生或专业营养师的建议。

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