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海带算不算发物

2025年06月12日 11:47:17
病情描述:

海带算不算发物

医生回答(1)
  • 张诗军
    张诗军主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    海带属于发物,有甲亢的病人和孕妇、乳母不要多吃,其他人食用时也应根据个人情况并遵循适量原则,如有疑虑可咨询专业人士。

    海带属于发物。

    所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

    海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

    但海带也属于发物,因此,有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

    总之,海带是发物,在食用时应根据个人情况进行选择,并遵循适量原则。同时,如果有任何健康问题或疑虑,最好咨询医生或专业的医疗人员的建议。

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