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生吃小葱易致肝炎吗

2025年06月13日 11:15:34
病情描述:

生吃小葱易致肝炎吗

医生回答(1)
  • 张剑
    张剑主任医师

    中山大学附属第三医院 向他提问

    生吃小葱可能会增加感染肝炎的风险,因此建议将其煮熟后食用。

    生吃小葱可能会增加感染肝炎的风险。

    小葱是一种常见的蔬菜,含有丰富的营养成分,如维生素C、硫化物等。然而,小葱也可能带有细菌、病毒和寄生虫等病原体,如果生吃,这些病原体可能会进入人体,导致感染。

    此外,生吃小葱还可能引起消化不良、胃肠不适等问题。因此,为了保证健康,建议将小葱煮熟后再食用。

    总之,虽然生吃小葱可能会增加感染肝炎的风险,但这种情况并不是一定会发生的。如果您有生吃小葱的习惯,建议注意饮食卫生,选择新鲜、干净的小葱,并彻底清洗干净。同时,如果出现不适症状,应及时就医。

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