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痛风可以吃香菇吗

2025年06月13日 12:33:49
病情描述:

痛风可以吃香菇吗

医生回答(1)
  • 杨铁生
    杨铁生主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    痛风患者可食用每100克含37毫克嘌呤的香菇,但需注意食用量,在病情稳定期少量食用,急性发作期避免食用。同时,患者还应限制高嘌呤食物摄入,多吃蔬果,避免饮酒,多饮水,注意饮食均衡,保暖、运动、保持良好心态。

    香菇属于中等嘌呤食物,每100克香菇中含有37毫克嘌呤。痛风患者在病情稳定期可以少量食用香菇,一般不会对血尿酸水平造成明显影响。但如果在痛风急性发作期,建议暂时避免食用香菇,以免加重关节疼痛、肿胀等症状。

    此外,痛风患者在饮食方面还需注意以下几点:

    限制高嘌呤食物摄入,如动物内脏、海鲜、肉汤等。

    多吃新鲜蔬菜和水果。

    避免饮酒,尤其是啤酒。

    多饮水,每天饮水量在2000毫升以上,以促进尿酸排泄。

    注意饮食均衡,避免过度肥胖。

    需要注意的是,饮食控制只是痛风治疗的一部分,痛风患者还需在医生的指导下进行规范的药物治疗,并定期复查血尿酸水平,以控制病情。如果对痛风饮食有疑问,建议咨询医生或营养师。

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