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糖尿病人可以吃秋葵吗问

2025年06月18日 21:27:13

病情描述：

糖尿病人可以吃秋葵吗

医生回答(1) 答

杨金奎主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院向他提问

糖尿病人可以吃秋葵，但秋葵性寒凉，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
糖尿病人可以吃秋葵。秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，能改善血脂，排除毒素；秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。
需注意的是，秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

2025-06-18

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