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尿酸高不能吃什么疏菜

2025年06月19日 18:33:46
病情描述:

尿酸高不能吃什么疏菜

医生回答(1)
  • 张学武
    张学武主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    尿酸高并非绝对不能吃某些蔬菜,但以下蔬菜建议尽量避免大量摄入:

    一、富含草酸的蔬菜:常见的如菠菜、莴笋、苋菜、空心菜以及四季豆等都富含草酸。因为草酸在肠道内会形成草酸钙,容易引发结石,对排尿产生影响,进而阻碍尿酸的排出。

    二、豆类蔬菜:像绿豆每100克含有嘌呤75毫克,红豆每100克含有嘌呤53毫克,黑豆每100克含有嘌呤137毫克等,这些豆类均属于中嘌呤食物,应减少大量食用。

    三、菌菇类食物:比如金针菇每100克含嘌呤260毫克,香菇每100克含306毫克嘌呤,杏鲍菇含嘌呤318毫克,草菇含嘌呤584毫克,巴西蘑菇含嘌呤498毫克,猴头菇含嘌呤397毫克等,它们都含有较高嘌呤,大量摄入可能会导致嘌呤代谢紊乱,不利于疾病的恢复。

    总之,尿酸高的患者不必过度紧张焦虑,要注意饮食,严格遵医嘱进行规范治疗,切不可自行用药,以免延误病情而造成不良后果。

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