当前位置:首页 > 问题大全 > 痛风能吃皮蛋吗,痛风患者千万别碰它

痛风能吃皮蛋吗,痛风患者千万别碰它

2025年06月20日 11:59:20
病情描述:

痛风能吃皮蛋吗,痛风患者千万别碰它

医生回答(1)
  • 姚中强
    姚中强副主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    痛风患者不能吃皮蛋,因为其嘌呤含量高,食用后会使血尿酸水平升高,加重痛风症状。此外,动物内脏、海鲜、肉汤、豆类和蘑菇等食物痛风患者也应尽量避免食用。痛风患者应遵循低嘌呤饮食原则,多吃蔬果,多饮水,并注意休息。

    痛风患者不能吃皮蛋。皮蛋属于高嘌呤食物,每100克皮蛋中含有500-600毫克嘌呤,食用后会导致血尿酸水平升高,从而加重痛风症状。

    除了皮蛋,以下这些食物痛风患者也应尽量避免食用:

    1.动物内脏:如猪肝、猪肾、猪脑等。

    2.海鲜:如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、贝类等。

    3.肉汤:如浓肉汤、肉汁等。

    4.豆类:如黄豆、黑豆、绿豆等。

    5.蘑菇:如香菇、草菇、金针菇等。

    痛风患者在饮食上应遵循低嘌呤饮食原则,多吃新鲜的蔬菜和水果,多饮水,以促进尿酸的排泄。同时,还应注意休息,避免过度劳累和剧烈运动。如果痛风发作,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。

本文由江苏民福康科技股份有限公司主持创作,著作权属于江苏民福康科技股份有限公司。未经许可,不得转载。

推荐医生
宗岩

宗岩

中医科

立即咨询

尹朝林

尹朝林

儿科

立即咨询

免费向医生提问
立即提问无需注册,10分钟内回答