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痛风可以吃鸡爪吗

2025年06月20日 16:34:48
病情描述:

痛风可以吃鸡爪吗

医生回答(1)
  • 杨铁生
    杨铁生主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    痛风患者应谨慎吃鸡爪。

    鸡爪属于中等嘌呤含量的食物,痛风患者在血尿酸控制达标的前提下可少量食用。由于鸡爪富含蛋白质,食用后会在体内代谢产生嘌呤,从而升高血尿酸水平,诱发痛风急性发作,故不建议大量食用。此外,以下几类人群也需注意:

    高尿酸血症/痛风患者:除了应避免食用高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜等),还应严格限制中嘌呤食物(如肉类、豆类等)的摄入量,同时避免饮酒。

    肥胖人群:鸡爪的热量较高,过量食用可能会导致体重增加,从而增加痛风、糖尿病、心血管疾病等的发病风险。

    高血压、高血脂患者:鸡爪中的胆固醇含量较高,过量食用可能会加重高血压、高血脂等疾病的病情。

    胆囊炎、胆石症患者:鸡爪中的脂肪含量较高,不易消化,可能会刺激胆囊收缩,加重病情。

    总之,痛风患者在饮食方面需要特别注意,建议在医生或营养师的指导下,制定合理的饮食计划。同时,应注意多饮水,以促进尿酸的排泄。

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