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尿酸高能不能吃笋和笋干

2025年06月20日 12:36:17
病情描述:

尿酸高能不能吃笋和笋干

医生回答(1)
  • 刘爱华
    刘爱华主任医师

    北京宣武医院 向他提问

    尿酸高的人可以吃笋和笋干,但要注意食用量,因为笋和笋干中含有草酸,会影响钙吸收。尿酸高的人在饮食方面还需注意避免食用高嘌呤食物,多吃新鲜蔬菜和水果,多饮水,戒烟戒酒,适当运动,控制体重,并定期复查血尿酸。

    尿酸高的人可以吃笋和笋干,但需注意食用量。

    笋和笋干是一种低嘌呤食物,尿酸高的人食用后通常不会对病情产生影响,因此是可以吃的。但笋和笋干中含有一定量的草酸,会影响人体对钙的吸收,所以尿酸高的人在食用笋和笋干时需适量。

    此外,尿酸高的人在饮食方面还需注意以下几点:

    1.避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。

    2.多吃新鲜蔬菜和水果,多饮水,以促进尿酸排泄。

    3.戒烟戒酒,尤其是啤酒。

    4.适当运动,控制体重。

    需要注意的是,尿酸高的人应定期复查血尿酸,如有异常应及时就医。同时,在食用笋和笋干时,应选择新鲜、无异味的食材,并彻底煮熟后再食用。如果在食用后出现不适症状,应及时就医。

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