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胆结石术后能吃鱼吗

2025年06月23日 17:00:08
病情描述:

胆结石术后能吃鱼吗

医生回答(1)
  • 温哲
    温哲主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    胆结石术后可以吃鱼,但应注意选择合适的鱼类和食用方式。

    胆结石术后,患者的消化功能可能会受到一定影响,因此在选择鱼类时,应避免选择高脂肪、高胆固醇的鱼类,如三文鱼、沙丁鱼等。建议选择一些低脂肪、高蛋白的鱼类,如鲈鱼、鳕鱼、鲫鱼等。

    此外,胆结石术后患者在食用鱼类时,也应注意食用方式。建议选择清蒸、煮汤等健康的烹饪方式,避免使用油炸、油煎等方式烹饪鱼类,以免增加消化负担。

    总之,胆结石术后可以吃鱼,但应注意选择合适的鱼类和食用方式,以保证营养摄入的同时,避免对身体造成不良影响。

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