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孕妇能不能吃笋

2025年06月23日 19:19:13
病情描述:

孕妇能不能吃笋

医生回答(1)
  • 李慧慧
    李慧慧副主任医师

    山东大学齐鲁医院 向他提问

    孕妇可以吃笋,但需注意选择新鲜的笋、正确烹饪、控制摄入量和注意过敏。

    1.选择新鲜的笋

    新鲜的笋口感更好,也更健康。孕妇应选择外观完整、无异味、无变色的笋。

    2.正确烹饪

    笋含有草酸,会影响钙的吸收。孕妇在烹饪笋时,应先将其焯水,去除草酸。

    3.控制摄入量

    笋性凉,孕妇应适量食用,避免过量食用引起肠胃不适。

    4.注意过敏

    有些孕妇可能对笋过敏,食用后会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、腹泻等。如果孕妇出现过敏症状,应立即停止食用笋,并及时就医。

    总之,孕妇可以吃笋,但需注意食用方式和摄入量。如果孕妇对笋有任何疑问,建议咨询医生或营养师的意见。

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